虾仁玉米什锦

超简单虾仁玉米什锦

用料  

虾仁玉米什锦的做法  

1. 鲜虾去皮去壳，然后用料酒淀粉腌制片刻

2. 玉米什锦可以买现成的袋装成品，倒出少许，水冲洗

3. 将铁棍山药去皮，切成小丁

4. 油烧热，先将虾放进去翻炒，呈白色即可

5. 加入玉米什锦和山药，一起翻炒，加盐，如果怕味道清淡，可以加一点生抽或酱油鲜。