(减脂版)什锦玉米粒
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营养均衡又低卡美味的一道减脂菜!适合做为减脂期的晚餐哦!
热量:144大卡/份
用料
玉米粒 | 50克 |
胡萝卜 | 40克 |
青瓜 | 50克 |
蘑菇 | 2个 |
黑木耳(干) | 12朵 |
水芹菜 | 一小把 |
低脂火腿肠 | 1根 |
黄豆酱 | 1勺(大概20克) |
(减脂版)什锦玉米粒的做法
蘑菇,火腿,胡萝卜,青菜分别切丁备用
黑木耳泡发,撕成小块,水芹菜切小段备用
先把胡萝卜粒焯水至断生备用
锅里不放油,烧热了。把除了蘑菇跟芹菜以外的所有蔬菜都下锅,倒一点水防止糊锅。
翻炒后下蘑菇跟芹菜,因为这两种都是比较容易熟的,而且蘑菇遇热会缩小。
蔬菜变软后,下黄豆酱调味
翻炒均匀,出锅!
装盘!开吃!
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