适合新手的葱香司康

司康这个点心还是刚入坑时做的，第一次做就成功了，我超喜欢咸甜口，因为天气原因做面包有些热，司康快手准备也就十分钟左右的事，所以这种快手点心非常适合夏天做。烤出来外酥内软，真的是好吃又快手，喜欢的小伙伴快点做起来吧。

用料  

适合新手的葱香司康的做法  

1. 将面粉和泡打粉放入盆中用蛋抽搅拌均匀，加入软化的黄油，一定要软到手戳下去有个洞，然后放粉中用两只手互相搓到粉像沙子一样松散。

2. 将蛋液，奶，糖，盐放进碗中搅均后一次加入到第一步的粉中，用手抓匀到没干粉就停。
   

3. 加入准备好的葱花和火腿肠按均，不要揉，全程不用揉面，折叠按压，之前有些粘手折叠均匀后手上的面团也不粘了，包好保鲜膜放冰箱冷藏3小时。

4. 冰箱取出面团，案板上少许撒点粉平均切开随意，或者像我用模具刻出来即可。

5. 刷上蛋液，将预热好的@长帝 烤箱上下火200度18分钟左右。

6. 成品