牛肉干炒四季豆
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
家里的牛肉干开了吃不了,想想就给做成菜吃了,味道不错。
用料
四季豆 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
酱油肉(肥肉部分) | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
牛肉干 | 半包 |
牛肉干炒四季豆的做法
酱油肉的肥肉部分切薄片,四季豆斜切,大蒜切片,将牛肉干撕开成条状。
小火热锅,放入切好的酱油肉肥肉片,小火熬出油。
放入大蒜片,煸炒出香味,再放入切好的四季豆,中火翻炒,然后放入撕好的牛肉干。炒一会,加开水(水沒过菜),烧至水将干时加盐和蚝油调味。就可以出锅啦!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/xey8l.html