萝卜丝圆子
来源：菜肴屋 阅读：1.8W 次
看了大家好多种做法，还有我们当地的传统做法，最后相互融合了一下。嗯，别说～还蛮好吃
用料
| 大个胡萝卜 | 1根 |
| 青萝卜或者白萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 食盐 | 少许 |
| 面粉 | 1平碗 |
| 鸡精 | 少许 |
| 小葱 | 1把 |
萝卜丝圆子的做法
萝卜都擦丝，用水煮开即可
![萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第2张]( "萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第2张")
攥干水分，切碎，不要切太碎，小葱切碎
![萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第3张]( "萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第3张")
把所有材料混合，成品是很粘稠的糊状，状态不能搓成团，太稀加粉。
用虎口处挤出圆子，油锅7成热下锅小火炸至金黄即可。![萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第4张]( "萝卜丝圆子的做法步骤图，萝卜丝圆子怎么做好吃 第4张")
小贴士
以上材料适量，可以根据个人口味定
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