荆芥蛋花汤
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跟随时间的脚步 感受世界的变化
时令蔬菜能够拉进人与自然的关系，让人类跟随植物的兴衰忘败，感受生命变化
用料
| 荆芥 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 盐 | 3克 |
| 香油 | 适量 |
| 植物油 | 少量 |
荆芥蛋花汤的做法
将新鲜的荆芥洗净沥水，西红柿洗后切块，鸡蛋打入碗中打散，火腿斜切备用
起锅热油，五成热时加入西红柿用中火翻炒一分钟，加适量水煮开
水开后加入火腿、荆芥转小火，再次沸腾时倒入蛋液，待蛋液凝固后加盐、香油或麻油（依个人口味），出锅
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