满口香扁鱼

用六月鲜轻盐昆布酱油蒸油，美味健康，满口醇香。好赞。

用料  

满口香扁鱼的做法  

1. 准备食材，洗净扁鱼，用厨房纸擦干置于鱼盘中，鱼身正反都面都划上各三刀，促使鱼受热快入味。

2. 鱼身抺上少许盐，抹匀。

3. 淋上少许料酒，腌制十五分钟。

4. 鱼肚和鱼身摆上姜片。

5. 切好葱花和红辣椒。

6. 鱼身淋上丨小勺量的六月鲜轻盐昆布酱油。

7. 淋上一点点食用油。

8. 鱼上盖上保鲜膜，微波高火600度转7分种左右。根据鱼大小增减时间。

9. 从炉撒上葱花红椒碎。

10. 热锅烧油，赤啦啦浇在鱼身上。

11. 美味开吃。