满口🍓塔
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用料
塔皮 | 1张 |
草莓酱 | |
草莓 | 350g |
糖 | 30克 |
柠檬汁 | 半个 |
草莓 | 铺满整个塔量 |
满口🍓塔的做法
提前一天做草莓酱,草莓洗干净切块
加入白糖捏均匀,他需要冷静一下,冷静1小时就好了
小火煮,时不时给他去去浮沫……年轻人就是浮躁啊
半小时左右,有点粘了,加入半个柠檬汁。生活不止甜,来点酸才能更突出甜
继续煮啊煮,炼啊炼变得浓稠,关火冷却,进冰箱冷藏一晚。多冷静一下总是对的
派皮擀到比烤盘大点,放入烤盘去掉多余的,给他搞得好看点
倒入6分满的草莓酱,多了会铺出来。整整齐齐码上尽可能多的新鲜草莓,对了记得对半开
烤箱180摄氏度,25-30分钟。是不是应该再来个scope?算了肥
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