芋圆五号
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喜欢吃QQ弹弹的珍珠 软软糯糯的芋圆.
用料
木薯粉 | 500克 |
红豆 | 100克 |
南瓜 | 100克 |
紫薯 | 100克 |
红糖 | 200克 |
芋圆五号的做法
忘记拍步骤
紫薯南瓜蒸熟 弄成泥 跟木薯粉和好 本来有水分的 就加一点水和就好
切记和木薯粉一定一定一定要开水 每次和的时候先放一下粉和加入开水瞬束一个方向搅拌 在一次加入木薯粉 和好弄成小长条 切段 撒点粉 避免粘 开水煮沸后 捞出凉水泡
煮好红糖水 放入泡好的芋圆 备用 另外将红豆煮 西米露 香芋 凉粉 备好 装盘 搞定
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