五指毛桃玉竹苹果鹧鸪汤

用料  

五指毛桃玉竹苹果鹧鸪汤的做法  

1. 1. 将苹果切件去皮去芯，无花果切半，蜜枣切半去核备用
   2. 其他材料洗净略浸
   3. 鹧鸪汆水
   4. 水滚后放入所有材料，中小火煲2小时，灭火放盐
   

2. 
   - 五指毛桃：具益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
   
   - 玉竹：有养阴润燥，生津止渴功效，适合阴虚体质人士或长期熬夜出现口干、皮肤干燥等偏热症状时服用。同时有补气、健脾补肾。

小贴士

《功效》
有益气补虚，健脾益胃之功效，可降血压，降胆固醇，提高人体免疫力的作用。同时能滋补强身、润肺止咳、清心安神、益表固本、补脾益肾、下气调中。