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蛋黄酥方子记录
来源:菜肴屋
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3.4W 次
用料
油皮
32个量(1个,10个)
中粉
300g(9.4,94)
猪油
105g(3.28,32.8)
砂糖
60g(1.87,18.7)
水(干燥多一点点,潮湿少一点)
120g(3.75,37.5)
油酥
低粉
240g(7.5,75)
猪油
120g(3.75,37.5)
蛋黄酥
方子
记录的做法
如做抹茶粉就加15g抹茶粉等
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/vrgqgl.html
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好吃
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方子
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蛋黄酥方子记录
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蛋黄
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