黄花菜炒金针菇
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在外面吃饭时吃到这道菜,还有点惊讶,回来自制做了~~
用料
黄花菜 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
干辣椒 | 5颗 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 可用可不用 |
黄花菜炒金针菇的做法
将黄花菜和金针菇 分别下开水过一下 非常短的时间 时间长了怕影响口感~~
干辣椒切小节,蒜切片,锅内倒油,然后下蒜和辣椒,炒成胡辣壳,然后倒入黄花菜,金针菇,炒一分钟,放适量盐和鸡精就可以起锅了~~
小贴士
第一次传菜谱,照片没有拍全~~
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