香菇肉丝蛋面

用料  

香菇肉丝蛋面的做法  

1. 热油入锅，下打好的鸡蛋，滑炒一下，加入切好的香菇和白菜，再放葱白和姜丝炒。

2. 加入十三香，滑炒，再加入两大勺沸水，煮开后加入已经捞好的面条🍜。

3. 放入适量的盐巴和味精，而后放入已经腌制好的肉丝，最后撒入葱花和芹菜。