香菇牛肉面

一个人在家里吃饭，随便吃点就行。面条简单快捷方便，适合懒人。

用料  

香菇牛肉面的做法  

1. 香菇去蒂洗净，切片。牛肉切薄片。蒜苗切粒。

2. 锅里倒水烧开，放入火锅底料煮沸。放入香菇和牛肉煮沸。加入面条煮开，加盐。

3. 煮至面条熟透，关火。撒入蒜苗粒。盛入大碗中，开吃。

小贴士

面条根据粗细，决定煮的时间长短。我用的细挂面，水开煮三分钟就熟了。盐宁少勿多，根据自己的口味加减。