羊杂萝卜汤
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用料
萝卜 | 半根 |
姜 | 数片 |
香菜 | 3根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 半根 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
花椒 | 适量 |
羊杂萝卜汤的做法
羊杂焯水,洗净备用。
整个羊肚,焯水洗净,切丝备用。
用适量油炒香葱姜蒜还有适量花椒,倒入水。
将羊杂倒入砂锅,大火煮开,改中火,煮15分钟,加入白萝卜片。
盐,白胡椒,香菜,香油……
非常美味,汤还可以煮面哦~
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