不辣的金汤蒜香小龙虾

给小盆友吃的，所以我做的是不辣的小龙虾。大家可以在我的基础上加点辣椒🌶️哦！

用料  

不辣的金汤蒜香小龙虾的做法  

1. 买回来的活龙虾，水里养一养，把脑子剪掉。

2. 备菜。蒜切成蒜蓉。生姜切丝，黄瓜切条，洋葱切小片，也可以加别的

3. 起油锅。我用的黄油2片。爆香蒜，入生姜，洋葱，1勺糖翻炒。

4. 加入处理过的小龙虾。

5. 翻炒至变红。加入330ml罐装啤酒。盖上锅盖闷30秒。开盖加入八角，生抽，老抽，耗油，盐，糖。。所有调料请按自己口味增减。关键是蒜和啤酒不可少。

6. 不断翻炒，汁水开始收的时候加黄瓜。差不多了就可以出锅啦……