用料
腌海鲜的做法
用开水把海鲜烫开口,大概开水下去30秒,用筷子搅拌一下,然后下醋腌5分钟后把醋倒掉
下酱油蒜头香菜,辣椒根据个人喜好。这样是没下水的,再加半碗冷开水跟2汤勺醋
搅拌均匀腌1个小时起。