味曾牛排

用料  

味曾牛排的做法  

1. 味曾、蜂蜜用水化开。

2. 牛排用厨房纸吸干

3. 用步骤1的调味腌制牛排1-2小时。

4. 牛排用厨房纸略吸下，放锅内煎至扁面变色后翻面，表面形成脆皮后加少量黄油提香。

5. 萝卜搓泥后滤干水分备用

6. 出锅后静置3分钟，切厚片；表面铺萝卜泥，撒紫苏、海苔，淋汁（忘记拍了）。