黑暗料理~~油炸小番茄
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酸酸甜甜的,拌面棒棒哒~~
用料
小番茄(不是圣女果哦) | 1000g |
盐 | 适量 |
砂糖(可放可不放) | 适量 |
菜籽油 | 250g |
黑暗料理~~油炸小番茄的做法
就是这种小番茄
把番茄洗干净沥干水分备用
冷锅倒入油,油八成热后倒入番茄,番茄一定要沥干,要不然油会溅到身上的!
放入盐少许,糖少许,盐和糖不要放得太多,因为不够的话后面还可以加,咸了就不好了
大火炸15分钟后小火慢慢炸
炸到褐色后,可以尝尝味道,差盐差糖就可以加了,加好后就可以起锅啦
煮碗面,开吃吧!
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