冬瓜菊花

简单易操作的油炸冬瓜菊花，仅需要一点点盐巴就能带出冬瓜的清香味。

用料  

冬瓜菊花的做法  

1. 冬瓜去皮切方块，背面切小井，不要切断。
   根据口味裹上调味后的生粉糊，再抖上干生粉备用。

2. 热锅下油，将冬瓜炸开花至金黄色。

3. 摆盘造型，可以直接吃很清香，也可以沾番茄酱吃，风味不错哟。

小贴士

切花的时候一定不要切太深，裹生粉糊不要太厚，根据自己的口味调味。