东北白菜炒粉条
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用料
粉条 | 一小把 |
猪肉 | 200克 |
葱 | 根 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
| 鲜蘑菇 |
东北白菜炒粉条的做法
备料,没来得及泡发木耳买了小蘑菇改刀好入味
锅里少放一点油
放肉,我都放的瘦肉炒黄边
继续炒大概3-5分钟
下葱姜漠,我还放了一根干辣椒
下白菜,干豆腐,
炒,少放一点水,加酱油,料酒一点,耗油
后方蘑菇
泡好的粉条,菜熟在放
锅里闷5分钟就很好了
让放盐出锅
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