捂柿子
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
外婆家屋后面有很多果树,什么李子树,桃子树,梨树,樱珠树,黄果树,竹林,杜仲,花椒树……外婆有五个孩子,农村自己什么都种点养点,孩子们就有了吃的了,那些个经济不发达的年代,每周都只能赶一次场……外婆家还有柿子树,每次去,外婆总会从不知什么地方拿来柿子,后来摘了柿子吃才知道是涩的,要捂熟。
用料
柿子 |
捂柿子的做法
老妈在房子后面坡上发现了一棵野生的柿子树,摘了放在纸盒里过一段时间就捂熟了。这天然的味道比街上卖的味道好吃,而且绿色环保。
老妈在摘柿子。
用个开叉的竹竿叉下来。
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