柿饼子

秋天来了，慢慢的柿子也成熟了。我喜欢吃脆脆的，很甜！柿子太多也吃不完，时间久了也就软了。网上学了一招晒柿饼子。再多柿子也不怕坏了。

用料  

柿饼子的做法  

1. 把柿子用削皮刀去皮。
   要用硬的柿子，软的去皮会留汤的
   

2. 去掉的皮不要扔掉哦！收集起来晒干了。

3. 削好皮的柿子放开水里煮一下消消毒。

4. 空干水分后像这样吊起来晒干。晒得过程中可以过几天捏捏，这样就会出来你想要的形状。

5. 柿子晒干以后找个纸箱子，一层柿子皮一次柿饼子放（据说这样会出霜的）想吃的时候拿出来开始享受美食吧！
   我的还没晒好呢，所以没有成品图。