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煎柿子饼

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃

秋天过去啦!很多柿子丰收啦!家里有很多别人送的柿子!琢磨一下,烙点柿子饼帮助消灭……

用料  

柿子 2个
面粉 适量
酵母粉 3克

煎柿子饼的做法  

  1. 柿子两个!去皮

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第2张
  2. 碾碎!可以用料理机打成泥!更细腻点!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入酵母粉

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第4张
  4. 慢慢加面粉!边加边搅拌!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第5张
  5. 加至能揉成面团,不沾手即可!盖上盖子静止半个小时!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第6张
  6. 揉制面团排气!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第7张
  7. 均匀的分成剂子

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第8张
  8. 包上豆沙馅!根据自己口味可以包不同的馅料!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第9张
  9. 我包了豆馅和糖的

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第10张
  10. 轻轻擀成小饼!别太用力!容易破!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第11张
  11. 饼铛预热,刷一层薄薄的油!烙制定型翻面!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第12张
  12. 烙制两面金黄出锅即可!

    煎柿子饼的做法步骤图,煎柿子饼怎么做好吃 第13张

小贴士

1.柿子一定要熟透啦!
2.面不要揉的太软,容易粘手!
3.不用放水,直接用柿子泥就可以!

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