非常快速，好吃好看，有西红柿的酸甜。
用料
西红柿煎饼的做法
西红柿在1/3处横切，挤出西红柿里面的汁，剩下部分切成小丁。
鸡蛋、面粉、盐和步骤1中的西红柿混合，搅拌成糊状。
煎锅少量油，放入调好的面糊，煎至两面金黄。开吃吧～～～
