【醋溜白菜】一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜
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用料
| 白菜 | 1大株 |
| 五花肉 | 少许切片 |
| 葱段，干辣椒 | 少量 |
| 糖、醋、盐、淀粉 | 少量 |
【醋溜白菜】一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
大白菜洗干净，控干水分，切成稍微大一点的片儿
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五花肉切成片（薄的），葱切、干辣椒成段，
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糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁
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起炒锅，热锅凉油中小火煸炒五花肉
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煸炒五花肉至吐油，表面微卷焦黄时，下入葱段和辣椒段，继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色
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下入白菜片儿，转大火煸炒
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煸炒均匀，起锅即可
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美美哒，直流口水
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