台塑牛排
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买了厚切牛仔骨牛排，煎是煎不熟的，而且不入味，于是用卤料腌制了一夜，再烤，然后煎，儿子说意外的好吃
用料
| 厚切带骨牛排 | 2块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 卤肉料包（香叶 八角 桂皮 西芹粉 少量） | |
| 生抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 少量 |
| 黄油 | 一小块 |
| 胡椒粉 | |
| 海盐 |
台塑牛排的做法
将蔬菜切开一起熬一锅蔬菜汤（没过牛排就行）；
放入卤肉包和生抽及冰糖一起浸泡；
汤汁冷却后放入牛排；
一起导图密封袋或者密封盒，放入冰箱；
腌制一夜；![台塑牛排的做法步骤图，台塑牛排怎么做好吃 第2张]( "台塑牛排的做法步骤图，台塑牛排怎么做好吃 第2张")
用锡纸把牛排和汤汁一起包起来，放在烤盘内，记住牛排千万别直接烤，不然容易烤干；
上下火200度烤箱，烤90分钟（烤箱都有各自脾气，请多观察哈）；最后煎焦面，拿出牛排放在锅内用黄油煎一下，撒点胡椒粉和海盐，配点蔬菜
![台塑牛排的做法步骤图，台塑牛排怎么做好吃 第3张]( "台塑牛排的做法步骤图，台塑牛排怎么做好吃 第3张")
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