黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）
来源：菜肴屋 阅读：1.38W 次
用料
| 黄瓜 | 一根 |
| 猪肉（里脊肉最好） | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 面（手擀面最好） |
黄瓜，里脊肉，葱，姜切丝备用
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第2张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第2张")
冷锅油热，下葱姜爆香，放肉丝翻炒，加料酒，味极鲜酱油
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第3张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第3张")
加水，小火让肉充分吸收酱油的味道（我吃的清淡这里没加盐，口重的朋友可以加盐）
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第4张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第4张")
做菜的同时，下面，我这里用的成品刀削面（手擀面最好）
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第5张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第5张")
放黄瓜丝，翻炒三、四次，菜出锅（黄瓜不要炒过了，黄瓜脆的好吃）
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第6张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第6张")
面上浇菜搅拌，美味。
![黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第7张]( "黄瓜肉丝面（一个人也要好好吃饭）的做法步骤图 第7张")
小贴士
黄瓜千万不能炒过了，就要脆脆的感觉
热门内容
大家都在看
最近更新