鲜美无比鲫鱼汤

给我家两个可爱的女儿做鱼汤咯
这份鱼汤特别特别鲜美 不需要提前腌制
不放鸡精哦 鱼本身就很鲜了 一点也腥

用料  

鲜美无比鲫鱼汤的做法  

1. 鱼处理干净 用厨房纸擦干表面水份 葱白切段 姜切丝 大蒜用刀拍扁 花椒八角准备好

2. 把葱椒蒜八角花椒放入碗中 锅中油烧热淋在碗中

3. 烹香佐料 这一步是为了防止煎鱼的时候把佐料煎黑 厨房小白必备 照着做 不会错哦 八角油煎不到位会使汤发黑

4. 把碗中佐料油过滤倒入锅内烧热 煎鱼至两面金黄 汤白不白的关键之一哦

5. 鱼两面煎黄后倒入热水  把碗中佐料也放进鱼汤中一起熬～

6. 水开后放入豆腐或者你喜欢的配菜 白萝卜都OK的 我和很多男生一样 我喜欢吃豆腐😆

7. 鱼熟之后放胡椒粉 枸杞（可放可不放）再煮两分钟 出锅

8. 滴入香油 撒葱花或者香菜点缀～鲜美无比～