秀珍菇炒香肠

秀珍菇这东西是没什么吃头的，无香无口感，只能算小一号的平菇而已。然而一发就发了六斤让我怎么吃……先拿香肠打头炮吧。

用料  

秀珍菇炒香肠的做法  

1. 香肠切片，过水。

2. 秀珍菇洗净，切条。

3. 热油后炒秀珍菇至七成熟，加盐适量。

4. 加入香肠炒熟。

5. 胡椒粉控加了点白胡椒粉。

6. 下葱花，翻炒出锅。

小贴士

香肠含盐，不用再加了。如果太干过水后可以再煮几分钟。