鸡爪花生木瓜汤

用料  

鸡爪花生木瓜汤的做法  

1. 因为材料下锅后才想起要记录一下，所以有些材料没有单独拍图
   首先先把鸡爪洗干净，放姜料酒放锅里先焯水洗净，放锅里，然后把提前浸泡好的花生，20粒干瑶柱（煲汤放会很香甜，没有可以不放）一起放进汤锅，放适量的水开始煲。
   
   
   

2. 烫开始煲，期间我把生姜放炉子烤一下，做成熟姜（熟姜的话会香很多，这是我爸妈教的）

3. 烤熟后洗干净，拍一下放进烫锅

4. 把红枣去核，这里我用了四个（我们广东人说没去核的红枣会湿热）放进汤锅一起煲

5. 木瓜洗净，去皮去籽，切成图片的大小备用
   烫煲好前20分钟进去煲（我买的木瓜有点熟，不需要煲太久，生点的可以煲30分钟）最后放适量的盐即可！我一共煲了1个半钟

6. 开饭，真的很甜