冬季干果切糕→江米+粘高梁米
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![冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法步骤图]( "冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法步骤图")
今天必须做年食
用料
| 糯米 | 150克 |
| 粘高梁米 | 100克 |
| 枣+葡萄干 | 多些 |
| 水 | 适量 |
冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法
两种米提前泡两小时
![冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法步骤图 第2张]( "冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法步骤图 第2张")
深盘底部淋点油
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铺平江米淋入持平的水
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放一层枣
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在放上葡萄干
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撤上粘高梁
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上面在放上葡萄干
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用手压一压上锅蒸
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上气二十五分钟
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果香味很浓
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江米很粘
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口感特别好，高梁米粘性差点觉得跟江米混在一起会更好
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小贴士
冬季自己动手做粘食吧
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