减脂爽口的凉拌厥根粉
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![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图")
用料
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 泡椒 | 1勺 |
| 厥根粉 | 250克 |
| 食盐 | 少许 |
减脂爽口的凉拌厥根粉的做法
厥根粉提前浸泡半个小时
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第2张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第2张")
锅中加入适量的清水大火烧开
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第3张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第3张")
放入厥根粉煮软捞出过一遍凉水
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第4张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第4张")
蒜姜切碎末，一勺泡椒
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第5张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第5张")
生抽、蚝油、白糖、醋、少许盐搅匀
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第6张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第6张")
热锅凉油
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第7张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第7张")
油热后放入姜蒜泡椒炒香
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第8张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第8张")
倒入调好的料汁烧开关火
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第9张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第9张")
厥根粉捞出沥干水分后放在盘中
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第10张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第10张")
浇上调味汁拌匀即可，建议多做一些要不不够吃哦……
![减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第11张]( "减脂爽口的凉拌厥根粉的做法步骤图 第11张")
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