不吃后悔一辈子的虎皮鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
用料
鸡蛋 | 6个 |
口菇 | 6个 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 2个 |
姜 | 一小片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
红薯淀粉 | 少许克 |
不吃后悔一辈子的虎皮鸡蛋的做法
用煮蛋器煮6个鸡蛋
煮鸡蛋的时候切好小米椒、姜、蒜、香菜放碗里备用
洗干净口菇,切好备用
锅里放油煎至金黄,然后放入口菇翻炒一会,然后放入小料翻炒一会,加入生抽,耗油,一点点盐
另取一只干净的碗,倒入红薯淀粉加入水,搅拌清澈,倒入锅中搅拌,再煮一会,盛出来贼香。
小贴士
注意加入淀粉后不要糊锅了哦
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/qn9eq.html