用料
萝卜丝炒年糕的做法
年糕先炒香,加点老酒不粘锅,加丢丢盐
萝卜丝香菇虾皮雪菜炒香
放热水没过年糕,加两大勺酱油,放入内脂豆腐一盒
不要上下翻,始终保持萝卜丝在最下面,这样就不会粘锅
煮到汤汁粘稠,放入大蒜
煮熟即可出锅