快速油爆小龙虾
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家里做小龙虾吃吃,清水煮和油爆是最简单快捷的了,控制调味品即可。
用料
小龙虾(把头尖嘴剪了入味) | 2斤 |
桂皮一块、花椒三四十粒、八角四个,香叶三片、干辣椒五个。 | |
姜切片、蒜一头剥好、葱白两段。 | |
豆瓣酱一瓷勺。 | |
快速油爆小龙虾的做法
葱葱姜备好
下大油烧热,把干香料桂皮八角什么的下去煸香,下小龙虾油爆。
小龙虾爆香后下葱姜蒜翻炒香,出锅即成。
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