【爆炒无骨鸭掌】
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用料
| 鸭掌 | 克 |
| 美好美麻辣锅物料理 | 3勺 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
【爆炒无骨鸭掌】的做法
无骨鸭掌洗干净加入姜块去腥
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加入2勺料酒，1勺蚝油，3勺酱油，3勺味好美麻辣锅物料理调味
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搅拌均匀即可
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最后加入3勺黄灯笼辣椒酱，放入冰箱冷藏腌制，二十分钟以上
![「爆炒无骨鸭掌」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "「爆炒无骨鸭掌」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
青红辣椒切碎备用
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腌制好的鸭脚连着料汁一起倒入锅中，加半碗开开水，中火焖15分钟
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大火收汁后，加入切好的青红辣椒炒香。
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美味出炉～
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