自制千层马蹄糕

给小日子加点甜~

用料  

自制千层马蹄糕的做法  

1. 准备两个锅，三碗水半斤白糖一锅、三碗水2.5块片糖另一锅，加热至糖融化，放凉；

2. 
   12元马蹄切碎放置一旁备用；

3. 往放凉的糖水锅里放一盒马蹄粉拌匀，后放一罐400ml椰浆，再放一半的马蹄进去，另一锅重复操作；

4. 菜锅放架加水至与架齐平，加糕盆，加热至水滚；

5. 备小铁碗，5勺加椰浆，水滚后加到糕盆里，蒸煮7分钟；

6. 重复第五步，叠加不同颜色，重复6-7次；

7. 取出放凉即可食用，放置冰箱保存，保存期限2天。