枣子糕零失败
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大枣是个宝,经常吃很有好处!
用料
红枣煮熟后泥 | 180克 |
鸡蛋 | 4/5个 |
泡打粉 | 7克 |
玉米油 | 90克 |
低筋面粉 | 180~200克 |
白糖 | 160克 |
白芝麻 | 适当 |
小苏打 | 4克 |
枣子糕零失败的做法
枣泥加入白糖用打蛋器打开,我的砂糖我是先打成粉了,比较好化开
加入鸡蛋,小的🥚就加5大的➕4个就可以,打开,不用打很久
这个时候加入筛的面粉和小苏打泡打粉!打到没有干粉就可以,打久了起筋就不好了!
加入90克油拌匀可以倒入烤盘,我这没烤盘纸了,烤盘摸油也可以
撒上白芝麻,烤箱预热上下火160我的长蒂烤箱!可以根据自己的稍微调整!45分钟即可!烤到30分钟后盖上锡纸,以免上色太深!
出锅真不错👍
孩子们吃的超开心
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