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新手小白零失败枣糕

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
新手小白零失败枣糕的做法步骤图

用料  

干红枣 100克
鸡蛋 5个约250克
泡打粉 5克
玉米油 80克
低筋面粉 165克
3克
红糖 90克
白糖 30克
纯牛奶 60克

新手小白零失败枣糕的做法  

  1. 把干红枣用热水泡30分钟,切成枣碎备用

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第2张
  2. 五个鸡蛋放入无水无油的盆中,加红糖,白糖一起用打蛋器快速打发,是原来体积的两倍大

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第3张
  3. 像图这样,加入纯牛奶,玉米油,枣碎快速搅拌均匀大概十秒

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第4张
  4. 最后放入低筋面粉,泡打粉,盐快速搅拌均匀大概十秒,不可搅拌时间太久会消泡。

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第5张
  5. 把流动性的面糊倒入模具中,撒上白芝麻增香,烤箱160度提前五分钟预热,烤五十分钟

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第6张
  6. 满屋飘香,好吃不的了的就出锅了

    新手小白零失败枣糕的做法步骤图 第7张
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