桂圆核桃调蛋
来源：菜肴屋 阅读：6.01K 次
这是一道老家的滋补甜点。老家的烧法是在水里加点姜汁来烧。我觉得更好吃😋
用料
| 桂圆干 | 15～20颗 |
| 核桃碎 | 二调羹 |
| 水可以加姜汁 | 一碗 |
| 红糖 | 适量（根据自己口味来） |
| 鸡蛋 | 2个 |
桂圆核桃调蛋的做法
桂圆干剥肉，洗净
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加适量水煮开后，关火。把桂圆泡开。我一般晚上煮开泡着，到第二天早上用
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加核桃碎烧开后转小火煮5分钟左右
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋打散
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中调入鸡蛋液搅匀
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮开后调入红糖。搅匀关火。
![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛出开吃
一碗简单又美味的滋补养生汤😍😍
熬夜世界杯，你需要来一碗😊😊![桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "桂圆核桃调蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
核桃用微波炉高火一分钟，剥掉外面的皮压碎即可
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