皮蛋是关键,放汤里超好吃(「・ω・)「超市里皮蛋五毛钱一个就买了几个,火腿是剩下的半根,丝瓜是自家地里新鲜摘下来的简直好吃到爆!
用料
丝瓜火腿皮蛋汤的做法
放油,火腿炒香微焦的时候放丝瓜
丝瓜7成熟的时候放水没过丝瓜,放皮蛋煮开两分钟