黄瓜火腿汤

想喝汤但家里有没有太多食材的时候，这种汤不失为一个不错的选择。

用料  

黄瓜火腿汤的做法  

1. 黄瓜削皮后和火腿肠分别切片备用。

2. 锅中倒入适量的油，倒入黄瓜片翻炒片刻至半熟。

3. 倒入火腿肠片一同翻炒一下，依据自家口味加入适量的盐和味精。

4. 加入清水开大火烧开。

5. 水开后继续大火煮5分钟即可出锅。