椒油粉丝油菜

春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。

用料  

椒油粉丝油菜的做法  

1. 大蒜切碎，香菜切小段。

2. 油菜洗净，用开水焯熟后过凉水，攥干水份备用。

3. 粉丝用开水煮至无硬心，过凉水后捞出沥干，切成段。

4. 所有食材放入一个盆中，再放入所有调料拌匀即可。

5. 爽口开胃，你肯定喜欢。

小贴士

1、焯烫油菜时不要焯的过熟，口感会不好。
2、也可以加入适量黄瓜丝或胡萝卜丝食用的。