黄油+玉米油曲奇

用料  

黄油+玉米油曲奇的做法  

1. 黄油切小块室温软化加入盐和糖打发至发白

2. 牛奶和玉米油混合打发至乳化

3. 分两次将玉米油牛奶混合物加入打发黄油中，混合均匀

4. 面粉、淀粉和奶粉混合过筛加入黄油中，切拌至无干粉

5. 烤箱170℃开始预热，裱花袋装入八齿裱花嘴，画小圈挤成塔状

6. 放入烤箱中层170℃上下火烤15min，底部上色后移入上层烤5min上色。拿出烤箱放凉装罐

小贴士

抹茶粉、可可粉等与面粉、淀粉、奶粉等粉类材料总重为120g。