私家烧烤酱秘方
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材料一：100克墨西哥辣椒，15克孜然，15克花椒，50克干辣椒粉，5个小西红柿，10克糖，100克大蒜，100克姜，300克洋葱。
材料二：200克小米椒，100克迷迭香，50克百里香
用料
| 材料一：墨西哥辣椒 | 100克 |
| 孜然 | 15克 |
| 花椒 | 15克 |
| 干辣椒粉 | 50克 |
| 小西红柿 | 5个 |
| 糖 | 10克 |
| 大蒜 | 100克 |
| 姜 | 100克 |
| 洋葱 | 300克 |
| 材料二：小米椒 | 200克 |
| 迷迭香 | 100克 |
| 百里香 | 50克 |
私家烧烤酱秘方的做法
将材料一中材料用搅拌器搅碎，起油锅将搅碎材料一翻炒出香。
将材料二切末与材料一混合，加入酱油，鸡精，醋。（也可以加在超市买的BBQ烧烤酱）
将鸡肉涂上酱料置于冰箱冷藏层腌制10小时。
小贴士
以上资料由网友魏晓波友情提供，在此表示感谢！
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