千张荠菜福袋，节后健康吃

用料  

千张荠菜福袋，节后健康吃的做法  

1. 1 将薄千张用刀裁成10张约15厘米正方形，
   盖上湿毛巾备用。
   2 将1500克水放入主锅，以
   13分/Varoma/速度1煮沸。
   3 加入荠菜，利用刮刀棒将食材按压没入水中，以30秒/速度1氽烫。 倒入网锅滤出荠菜，冲凉水后，再挤干水分备用。清洁主锅。
   4 将挤干水分的荠菜放入主锅，以Turbo/2秒/1次切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，以Turbo/2秒/1次切碎。
   5 加入新鲜香菇、新鲜荸荠、生抽、蚝油和
   麻油，以5秒/速度5搅拌。
   

2. 6 将10根葱只取葱绿，用热水浸泡约1分
   钟，沥干备用。将薄千张铺平，放入十分之一的内馅(约45克)，包起后用葱封口，放入蒸锅内，依次做完10个福袋，盖上蒸锅盖备用。
   7 将400克水放入主锅，架上蒸锅组，以
   15分/Varoma/速度1蒸煮。即可享用。