祛湿猪腱汤
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用料
| 干百合 | 30克 |
| 猪腱 | 600克 |
| 祛湿豆 | 80克 |
| 胡萝卜 | 200克 |
| 无花果 | 5颗 |
| 蜜枣 | 2颗 |
| 干淮山片 | 30克 |
| 姜 | 3片 |
祛湿猪腱汤的做法
猪腱切大块，加姜片一起下锅焯水，然后洗净沥干；胡萝卜去皮，切滚刀块备用；干百合，淮山片，无花果等提前洗净，泡发一下，蜜枣过一下水洗净即可。
祛湿豆提前洗净泡发，煲中煮适量开水，水开后把所以备好的材料下锅，先煮开，然后转小火或者煲汤模式煲两个小时；食用时加盐调味即可！
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