凉拌鲜百合
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朋友从兰州寄来了鲜百合,翻遍下厨房找不到合适的方子,决心自己摸索下,结果没让我失望,过程放在图上,最后拌入调味汁就好:生抽,蒜末,干辣椒碎,白芝麻,黑醋或图上的葡萄调味汁或者柠檬汁或者其他,还可以放藤椒油或者花椒油等等,总之,自由发挥!
用料
凉拌鲜百合的做法
百合剥开洗净
彩椒洗净切小块
水烧开后放入百合烫下断生,迅速捞起放入冰水
彩椒断生,加入百合,调味汁拌匀即可
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