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猪尾莲藕古龙香焖花生

来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图

用料  

古龙牌香花生罐头 1罐(滴干)
鸡肉 300克(斩件)
猪尾 500克(斩件)
麻油 2汤匙
鱿鱼干 2片(洗净浸泡)
当归 15克
党参 10克
莲藕 250克(切片)
香菇 5朵(浸泡)
红枣 6-8粒
草果 1粒
清水 2公升
蚝油 2汤匙
生抽 4汤匙
厨用花雕 1汤匙
胡椒 ¼茶匙
适量
老抽 ¼汤匙

猪尾莲藕古龙香焖花生的做法  

  1. 用腌料腌制猪尾巴和鸡肉至少30分钟。

    猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图 第2张
  2. 起锅热麻油,把当归,党参及鱿鱼干炒至香。

    猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图 第3张
  3. 加入腌肉和剩余的材料B煮至沸。

    猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图 第4张
  4. 转小火,焖煮1½小时至肉软。

    猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图 第5张
  5. 加入古龙牌香焖花生罐头,再煮 即可。

    猪尾莲藕古龙香焖花生的做法步骤图 第6张
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